Transformer un projet viticole en une réussite durable
Apporter des réponses aux projets des vignerons
L’installation, un défi pour les jeunes vignerons
Entre la rareté des terres, leur coût élevé et la forte concurrence, en particulier dans les appellations prestigieuses, l’accession au foncier viticole constitue souvent un obstacle majeur pour les jeunes vignerons.
À cela s’ajoute la nécessité, pour lui, d’intégrer les problématiques liées aux enjeux environnementaux pour une vision durable et responsable de leur exploitation.
Face à cette situation, la structuration d’un Groupement Foncier Viticole (GFV) représente une opportunité particulièrement adaptée. En effet, en s’associant à des investisseurs privés engagés, le jeune vigneron peut financer une partie de l’acquisition des parcelles convoitées, tout en posant les bases d’un partenariat de long terme avec ses partenaires associés.
L’aide au financement d’un projet d’extension
Accroître la surface d’exploitation d’un domaine viticole ne se résume pas à l’achat de nouvelles parcelles…
C’est une étape stratégique qui peut également engager l’équilibre global de l’exploitation.
Pour répondre à cet enjeu, sans compromettre la cohérence de leur exploitation, de nombreux vignerons font le choix des Groupements Fonciers Viticoles.
Cette solution leur permet, en effet, de se développer et de s’entourer d’investisseurs privés, passionnés et prêts à s’impliquer durablement pour préserver et valoriser un savoir-faire viticole d’exception.
L’anticipation des transmissions successorales
Transmettre un domaine viticole surtout au sein de la cellule familiale soulève de nombreuses questions, à la fois juridiques, fiscales et humaines.
Sa réussite repose sur une anticipation rigoureuse, une juste valorisation des actifs et l’identification du ou des repreneurs capables de s’inscrire dans une vision à long terme.
Parce que chaque domaine viticole mérite un accompagnement sur mesure, Perspectives propose d’étudier avec chaque exploitant la structuration d’un groupement fonciers viticole (GFV) dans l’optique de préserver l’unité de l’exploitation et de permettre à la famille de rester liée au destin du domaine.
Découvrir ces vignerons qui font la différence à nos côtés
Guillaume GILLES
- Domaine Guillaume Gilles
- AOC Cornas
Passionné et exigeant, Guillaume Gilles a quitté la ville des Lumières à l’âge de vingt ans pour reprendre le domaine familial à Cornas.
En 2002, il est pris sous l’aile de Robert Michel, figure emblématique de l’AOC, qui devient son mentor. Il poursuit sa formation auprès de Jean-Louis Chave, référence incontournable en Hermitage, pendant deux années.
En 2007, Guillaume reprend en métayage les vignes de Robert Michel, situées sur le prestigieux terroir de Chaillot et cultive, aujourd’hui, un peu plus de 5,80 hectares, avec une seule ambition : élaborer le meilleur vin possible, fidèle à l’expression de son terroir.
Bernard Duseigneur perpétue une lignée de vignerons depuis cinq générations.
En 2002, il revient sur ses terres natales pour reprendre le vignoble familial à Lirac. Dix ans plus tard, en 2012, le Domaine Duseigneur s’installe sur l’AOC Châteauneuf-du-Pape et devient l’un des pionniers de la viticulture biodynamique dans l’appellation.
En 2022, il est nommé Directeur général du Château Maucoil, qu’il s’attache depuis à faire rayonner à nouveau, aux côtés de son fils François.
Aujourd’hui âgé de 44 ans, Jean-François Berrouet dit « Jeff » est tombé, malgré lui, dans le vin depuis toujours…
Après des études de viticulture-œnologie à Montagne, il poursuit son apprentissage et sa formation auprès des domaines de Gérard Bertrand en Languedoc et de Jean Brana au sein de son domaine, en Pays-Basque.
Dès 2002, il rejoint son père, Jean-Claude, à la tête des propriétés familiales sur le plateau de Montagne Saint-Émilion, Vieux Château Saint-André et Château Samion à Lalande de Pomerol.
À partir de 2010, il développe, en famille, une société de conseil auprès de domaines situés en France et à l’étranger (Californie, Portugal, Espagne, Argentine…).
Sébastien Cuscusa perpétue une tradition familiale de vigneron depuis quatre générations. Dès 2009, il reprend l’exploitation des terres de son grand-père après dix années à travailler chez ses amis vignerons.
Il noue, à cette époque, un partenariat avec la Maison Brotte – entreprise familiale de négoce réputée et installée dans la commune – qui lui loue le matériel nécessaire à l’élaboration et à l’élevage de ses vins. Le domaine prend alors le nom de “La Consonnière”, en hommage à une des parcelles historiques de la propriété.
Aujourd’hui il exploite près de onze hectares dont quatre situés sur les « sables » – terroir d’exception situé à l’est et au sud-est de l’appellation
Mathilde et Magalie BROTO
- Cave coopérative de Montbrun
- Aude - AOC Corbières
Mathilde et Magalie ont grandi au rythme des vignes qui ont bercé toute leur enfance.
Animées par cette passion, après des études d’ingénieurs agronomes et d’œnologie, elles ont choisi de reprendre le vignoble familial situé entre Carcassonne et Narbonne en 2020.
Elles sont aujourd’hui fières de faire partie de la cave coopérative de Montbrun, la première en France à avoir obtenu la certification Haute Valeur Environnementale sur l’ensemble de son vignoble.
